Beslenme uzmanı ve Good Housekeeping Enstitüsü Beslenme Laboratuvarı Direktörü olarak sayısız sindirim sağlığı takviyesini inceledim. Ancak çok azı Seed DS-01 kadar ilgi uyandırdı. Sosyal medyada bağırsak sağlığına yönel...
Günümüzde fonksiyonel mocktail'ler popülerlik kazanırken, bu içeceklerin etiketlerinde sıkça karşılaşılan adaptogen, nootropik ve botanik gibi terimler merak uyandırıyor. Peki, bu kelimeler aslında ne anlama geliyor ve i...
Yumurtalar, beslenme dünyasında son yıllarda büyük bir itibar değişikliği yaşadı. Uzun yıllar boyunca, kolesterol içeriği nedeniyle kalp sağlığına zararlı olabileceği endişesiyle tüketimi sınırlandırılmış veya haftada bi...
Beyaz pirinç, dünya genelinde en popüler tahıllardan biri olmasıyla birlikte mutfaklarda geniş bir yer tutmaktadır. Kolay hazırlanışı, çok yönlü kullanımı ve uygun fiyatı ile öne çıkan beyaz pirinç, besin değeri açısında...
Anne adayları, sağlıklı bir gebelik süreci geçirmek için beslenme düzenlerine dikkat etmekten egzersiz yapmaya ve doktor kontrollerini aksatmamaya kadar pek çok önlem alırlar. Son yapılan araştırmalar, hamilelik sırasınd...
Beslenmemizde belirli vitamin ve minerallerin eksikliği veya fazlalığı ciddi sağlık sorunlarıyla ilişkilendirilebilir. Ancak bu ilişkinin tam olarak ne anlama geldiğini yorumlamak her zaman basit değildir. Bilim dünyası,...
Son yıllarda sporcu besin takviyeleri dünyasında kreatinin popülaritesi adeta fırtına gibi esti. Bir zamanlar sadece kas geliştirme ve güç artışına yardımcı olduğu düşünülen, hatta böbreklere zarar verebileceği yönünde e...
Japonya'nın sürekli olarak dünyanın en zayıf ve en uzun yaşayan ulusları arasında yer almasının ardındaki sırrı hiç merak ettiniz mi? Cevap, mucizevi bir süper gıda veya acımasız bir fitness kültürü değil. Çok daha incel...
Görsel güzelliğiyle bilinen süs bitkisi kadife çiçeğinin (Calendula officinalis), mutfaklarımıza ve beslenme alışkanlıklarımıza beklenmedik bir katkı sağlayabileceği ortaya çıktı. Yapılan yeni bir bilimsel çalışma, bu ya...
Lif, genel sağlık ve özellikle sindirim sistemi fonksiyonları için hayati öneme sahip bir besin ögesidir. Vücudu temizleme, tokluk hissi verme ve bağırsak hareketlerini düzenleme gibi pek çok faydası bulunur. Ayrıca, baz...