Boston'un gözde deniz ürünleri mekanı Neptune Oyster, özellikle ıstakoz rulolarıyla ün yapmış olsa da, restoranın popülerliği yoğun kuyruklara ve uzun bekleme sürelerine neden oluyor. Sınırlı kapasitesi ve sıkışık oturma düzeni, bazı müşteriler tarafından deneyimin keyfini kaçıran faktörler olarak belirtiliyor. Michelin Rehberi'nde yer alan ve çeşitli yayınlarca övülen Neptune Oyster, deneyimli bir gurme için bile beklemeye değer olmayabilir. Bazı yorumcular, hızlı servis ve kalabalık atmosferin, sunulan lezzetlerin fiyatıyla orantılı olmadığını düşünüyor. Alternatif olarak Pauli's North End veya Union Oyster House gibi diğer Boston mekanları da ıstakoz rulosu deneyimi sunuyor.